2022年買って良かったモノ

こんにちは、かもめのハウスです

去年購入して本当に良かった！と愛用しているモノの紹介です

主に調理・育児用品のピックアップになります
動画や画像を交えて紹介していますのでぜひご覧ください＾＾

調理用品で良かったモノ

ホームベーカリー

ホームベーカリーを買ってからは食パンを一切買わなくなりました
コストはかかるけど、余計なものが入っていない安心感があります

初めの頃は米粉で作っていたものの、やはり小麦と比べて膨らみに欠けてコスパが良くなかったので現在はご飯パンを作っています（食パンの原料に冷やご飯を入れたもの）

たまに市販の食パンを食べるとその甘さに驚きます
ホームベーカリーを使う前は味の無いものという認識しかなかった食パンが味付けパンのように感じるのだから驚きですよ
甘くて美味しい、万人に親しまれるような味付けに納得ですね

他の用途としては餅も簡単に作れます！
今年の正月に作った動画がコチラ

コストコのストウブ

煮込み料理や揚げ物に使っていて、これがめちゃくちゃ美味しいんです（ ; ; ）
ハンバーグなど蓋して調理する料理は大体ストウブです

ストウブだとベタつきやすいオリーブオイルでもからっからに揚がります
う、美味い‥地味に感動しました

元々はストウブで炊くご飯が美味しいと聞き炊飯目的で購入したストウブ
数年前からご飯は鍋で炊いているのですが、今ひとつ美味しさに欠けるんですよね

実際使ってみるとストウブでご飯炊くのは鍋とそんなに変わらない、、むしろ火加減が掴めず芯が残るので難しい
IHだとガス火より味が劣るのかもしれません

オリーブオイルで唐揚げした動画がコチラ

ハンバーグも普通に焦がしてまうけど美味い

鉄フライパン

洗剤を使わず水洗いなんて不衛生じゃない？めちゃくちゃ焦げつきそう
とマイナスなイメージで持っていなかった鉄フライパン。

たわしで擦って水だけで本当に綺麗になるし、丁寧に扱えば古いテフロン加工のフライパンより焦げ付かない！

しばらく油返し（油の膜を作るメンテナンス）を続けたところ、クレープも全く焦げ付かないスルスル鉄フライパンに成長しました

使い始めは油多めで調理するのでめちゃくちゃ油が飛び、初期だけ１００均の油ガードを使用していました

使用の流れはIH火力２で油を敷いてじっくり温め→そのまま調理→たわしでこすり洗い→クロスで拭いて→再度軽く温めて水気を飛ばして終わりです

オーブンレンジ

その前に使用していたのが私が十数年前に一人暮らしした時に買った年代物

購入検討時は一番シンプルな単機能レンジを考えていましたが、掃除のしやすいフラット天板・ターンテーブル無しに惹かれて現在のオーブンレンジを購入しました

離乳食後期の軟飯（おかゆ）や普通のご飯も耐熱ボールとラップだけでレンジで炊けるし、
お菓子作りも手抜きでもそこそこ美味しく焼き上がります

デメリットを挙げるとしたらオーブン機能の電気代が高いところですね^^;

育児用品で良かったモノ

ヒップシート　ダッグワン

（私は基本車移動なのでそのまま使用ですが）コンパクトに折り畳みもできる優れもの

こどもの背中を支えなければいけないものの、ヒップ部分はしっかりしていて安定していますし
こどもも長時間でも大人しく座ってくれます

コレ無しでのお出かけは不安になるくらいです
もっと早く買えば良かった！

夫が使用すると腰が痛くなるそうで、付けた方にはコツがいるかも？

ニトリのフリーチェア

これを購入する前はローチェアでこどもだけ先にご飯をあげていたのですが、家族と一緒に顔を合わせて食事することが成長にとても大事だという事で一緒に食卓を囲めるようにハイチェアを購入しました

テーブルが付いていないところが購入の決め手
ニトリ店舗で実物を確認してフリマサイトで状態の良いものを入手しました＾＾

おわりに

いかがでしたでしょうか。

世の中便利なモノは本当に多いですね〜
今年も、モノは増やしすぎず適度に取り入れていきたいと思います

最後までご覧いただきありがとうございます

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