一条工務店　オリジナル食器棚と中身紹介

こんにちは、かもめのハウスです。

我が家は食器棚付きのカップボードを採用しています。
選んだ理由は、セットになっている家電収納が魅力的だったから。

そういうわけでこの食器棚が良い！と選んだわけではないのですが、とても使い勝手がよく気に入っています。

今回はその食器棚の紹介と、食器の整理整頓した内容となっております。

良いところ

• 扉を開けたままにしておけば調理中でも食器を取り出しやすい
• 自在棚になっていて自由に高さ調整を出来る
• 地震対策のストッパーが付いている

特に地震対策のストッパーは気持ちの面で安心ですね
食器棚に限らず殆どの開き戸に付いています

良くないところ

• 食器が丸見えで見栄えがよろしくない

遠目から見ても濃い色の食器が悪目立ちするのか気になるところ。。

対策として色の濃い食器は目につかない段に収納し、見える段には透明もしくは色の薄い食器を収納するようにしています

他は特にありません！

使いやすさの工夫

下から１〜３段目

１軍　毎日使うもの

４段目

２軍　月に１回、週に１回は使うもの

５段目

調理用ボウル

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食器はなるべく重ねずそのまま取り出せる様に並べています。
（飯碗など家族人数分同時に使うような食器は重ねて収納）

食器の数の理想は一回の食事で全部の皿を使用する、もしくは1日１回は全て使える数。

食事の後は棚の中がガランとします。

使用している調理ボウルや食器は別記事でも紹介しています。
良かったら一緒にごらんください＾＾

片付け記録

1枚目

写真の撮り方が雑で申し訳ありません。汗

こちらは初期段階（１０月時点）。これでも以前と比べれば随分と食器を減らし、一軍のみを残しました。
シンク下収納の場所を空にしたくて食器棚に保存容器を収納していたのですが、見ての通り置き場がなく乱雑に突っ込む状態が続き改善することにしました。

2枚目

食器以外のものを全部出し、別の場所へ移動。
用途をひとつに絞ることで食器が取り出しやすくなりました。

3枚目

食洗機に入りやすい食器に一部買い替え

• スープカップ→ニトリの汁椀
• ボウル皿→ニトリの深皿

ミカサのグレーのスープカップとホワイトのボウル皿はオーブン可で使用の幅が広いところとデザインが気に入って購入しましたが‥サブ食器から一軍に昇格して毎日使うようになると、どちらも食洗機内でかさばって不便を感じるようになり今回の買い替えとなりました。

今回の手放し記録

全部出し

ここから仕分けをします。

• 調理器具（おろし器、鍋敷き等）→カトラリーやキッチンツールの引き出しへ
• 保存容器→シンク下２段目の引き出しへ
• 使っていないモノ→手放し候補

使うものは収納

使うと決めたものを食器棚の次に使いやすい場所へ移動。

今回食器棚に食器と保存容器などでごちゃついた要因というのが、細々と散りばめて収納するよりか使うものをある程度まとめて収納し空の場所を作っていたことにあるんですね。なので、それをやめて使うグループごとに分散収納しました。

手放し候補

収納から弾いたもの

• 使っていないシリコンラップ各サイズ
• 痛んだ鍋
• 一目惚れしたティーポット
• 卒業したこどものストローマグ

今回の手放しでは一緒に使っていた家族の意見もあるのですぐに捨てるということはせず一時保管し、納得のいくタイミングで手放すことにしました。やっぱりないと不便、、となるとそこから取り出し住所を作ってあげます。

ホーロー鍋は、揚げ物をしたら表面が剥げてしまったのでさすがに処分しました。
代わりに使用するのが、汁物の保存容器として鎮座していたホーロー保存容器。
持ち手が熱くなるので調理には使いたくないなーと保存専用にしていたけれど、これがいいサイズ感で調理後そのまま保存できるので使い勝手が抜群です。

本来は味噌を保存するのにオススメな商品
もう一つ味噌保存用にバニラ色持っていて使い勝手が良かったのでホワイトを買い足しました

あとがき　食器の色のこだわり

食器はホワイトやモノトーンでまとめた方が飽きがこず良いかもしれません。

私は個人的に白い皿は味気なく感じるので、ベージュ系と和風をテーマに揃えています。

実は今回の買い替えでベージュ色を強くしたので、青い飯碗の色を茶色系に統一したくて買い換えたくてうずうずした時がありました。

家の中で理想を追っているとどうしても他人からしたら別にいいやんって思えることも気になって仕方ないんですよね。
ひとりだけ浮いているあの青い飯碗が気になって仕方がない、、！

とは言ってもこの青い食器、この青が良いんだ！と気に入って
購入したので最期まで末長くお付き合いしていきたいと思います。

ちなみに食器の取り出しやすさを一番に考えているので、新たに食器が欲しくなった時は今使っているものを手放してまで欲しいものか考えると大半の欲が消えていきます。

入居したての時は来客用のカップにしてもお茶用とコーヒー用、という具合にいろんな用途別に沢山所有していました。

今はその半分以下。

多すぎず少なすぎず気に入った食器を毎日使える今がすごく好きです

やっと、「今の量がちょうどいい」と思えるようになりました。

この記事がどなたかの片付けの参考になれば幸いです

最後までご覧いただきありがとうございます

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